La bodega Mont
Marçal Vinícola fue fundada en el año 1975 por Manuel Sancho que, tras
dedicarse durante muchos años al mundo de la música, orientó su
actividad hacia un nuevo arte: el mundo del vino y el cava. En la
actualidad es Blanca Sancho, hija del fundador, quien dirige la bodega
junto a un equipo de jóvenes profesionales que han conseguido aunar la
filosofía de origen de la bodega con el espíritu inquieto de las nuevas
generaciones para adaptarla, en todos sus ámbitos, a las necesidades
vigentes del mercado. Mont Marçal elabora vinos de calidad bajo el
amparo de las Denominaciones de Origen Penedès, Catalunya y Cava. Masía
histórica, originaria del siglo XIV, la preciosa masía que alberga la
bodega está situada en pleno corazón del Penedès, a 220 metros por
encima del nivel del mar. De planta basilical, utiliza el ladrillo visto
en los marcos de las ventanas y las líneas divisorias de los pisos, lo
que le confi ere una identidad única. Modificada a finales del siglo XIX
para convertirse en convento de la orden de las Carmelitas Descalzas,
conserva intacto el encanto de la estructura original. La fi nca dispone
de 40 hectáreas de viñedos propios compuestos de variedades autóctonas
como el macabeo, el xarel·lo, la parellada y el tempranillo, además de
otras variedades perfectamente adaptadas como el chardonnay, el syrah,
el merlot y el cabernet sauvignon. Paralelamente, para poder alcanzar el
volumen de producción actual, colabora con otras fincas del Penedès.
Finca Manlleu s/n | 08732 Castellví de la Marca Barcelona | T +34 93 891 82 81 |
mont-marcal@mont-marcal.com | www.mont-marcal.com