HOTEL CON HISTORIA
La antigua Fonda de España (1859), uno de los establecimientos hoteleros históricos de Barcelona, propiedad del Grupo Cadarso, reabre sus puertas después de 14 meses de renovación integral. Una renovación que ha combinado el encanto del pasado con las últimas tecnologías, el diseño y el confort. El Hotel España 4* situado en el casco antiguo de Barcelona, junto a las Ramblas y al lado del Gran Teatre del Liceu está considerado una pequeña joya del Modernismo catalán. Decorado por Lluís Domènech i Montaner a principios del siglo XX ha sido totalmente rehabilitado para dotarlo del diseño y confort óptimos para ofrecer un servicio exquisito y personalizado. Los trabajos de renovación han sido respetuosos y fieles a la restauración de la decoración que el célebre arquitecto Modernista Domènech i Montaner realizó en 1903. El nuevo Hotel España cuenta con 82 habitaciones, el Restaurante Fonda España asesorado por Martín Berasategui, sala para convenciones y banquetes, el Bar Arnau, sala de Fitness y terraza con piscina en la azotea. Su emplazamiento privilegiado junto a los toques modernistas de Domènech i Montaner y un interiorismo muy actual, hacen del Hotel España 4*, un espacio único y singular. La gastronomía es una de las grandes apuestas del nuevo Hotel España que cuenta con Martín Berasategui como asesor gastronómico. En el Restaurante Fonda España, Martín Berasategui recupera el antiguo concepto de las fondas apostando por la cocina más tradicional de la tierra con un guiño de actualidad. Xavier Sender es el Chef Ejecutivo en la Fonda España y Hotel España de las directrices de Berasategui. El Bar Arnau toma su nombre de la espléndida chimenea de alabastro que lo preside, modelada en 1901 por el célebre escultor Eusebi Arnau. El Bar se convierte en un punto de encuentro local para tomar un aperitivo, un tentempié o disfrutar de los mejores cócteles en un entorno y ambiente singular y acogedor. Toda la restauración del Hotel España (desayunos, banquetes…) está también asesorada por Berasategui.
CALLE SANT PAU, 9-11 • 08001 BARCELONA
+ 34 935 500 000 • + 34 935 500 007
