HOTEL
CON HISTORIA
La antigua Fonda
de España (1859), uno de los establecimientos hoteleros históricos de
Barcelona, propiedad del Grupo Cadarso, reabre sus puertas después de 14 meses
de renovación integral. Una renovación que ha combinado el encanto del pasado
con las últimas tecnologías, el diseño y el confort. El Hotel España 4* situado
en el casco antiguo de Barcelona, junto a las Ramblas y al lado del Gran Teatre
del Liceu está considerado una pequeña joya del Modernismo catalán. Decorado
por Lluís Domènech i Montaner a principios del siglo XX ha sido
totalmente rehabilitado para dotarlo del diseño y confort óptimos para ofrecer
un servicio exquisito y personalizado. Los trabajos de renovación han sido
respetuosos y fieles a la restauración de la decoración que el célebre
arquitecto Modernista Domènech i Montaner realizó en 1903. El nuevo Hotel
España cuenta con 82 habitaciones, el Restaurante Fonda España asesorado por
Martín Berasategui, sala para convenciones y banquetes, el Bar Arnau, sala de
Fitness y terraza con piscina en la azotea. Su emplazamiento privilegiado junto
a los toques modernistas de Domènech i Montaner y un interiorismo muy actual,
hacen del Hotel España 4*, un espacio único y singular. La gastronomía es una
de las grandes apuestas del nuevo Hotel España que cuenta con Martín
Berasategui como asesor gastronómico. En el Restaurante Fonda España, Martín
Berasategui recupera el antiguo concepto de las fondas apostando por la cocina
más tradicional de la tierra con un guiño de actualidad. Xavier Sender es el
Chef Ejecutivo en la Fonda España y Hotel España de las directrices de
Berasategui. El Bar Arnau toma su nombre de la espléndida chimenea de alabastro
que lo preside, modelada en 1901 por el célebre escultor Eusebi Arnau. El Bar
se convierte en un punto de encuentro local para tomar un aperitivo, un
tentempié o disfrutar de los mejores cócteles en un entorno y ambiente singular
y acogedor. Toda la restauración del Hotel España (desayunos, banquetes…) está
también asesorada por Berasategui.
CALLE
SANT PAU, 9-11 • 08001 BARCELONA
+ 34
935 500 000 • + 34 935 500 007
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